Зерновые продукты должны составлять значительную часть рациона детей и взрослых. В пищевой пирамиде они являются второй после фруктов и овощей группой продуктов, которые дети и взрослые должны есть каждый день. Из-за более высокой питательной ценности особенно рекомендуются цельнозерновые продукты - черный хлеб, крупы (например, гречка, перловая), цельнозерновые макаронные изделия и коричневый рис.

Можно ли давать цельнозерновые продукты младенцам и детям ясельного возраста?

Распространено мнение, что в процессе расширения рациона, стоит давать ребенку безмолочные каши, каши с низким содержанием клетчатки и детские каши с 4 месяцев быстрого приготовления. Многие обеспокоены тем, что избыток клетчатки может нанести вред ребенку. Действительно, внезапное введение большого количества клетчатки может быть связано с дискомфортом в кишечнике, но если вы вводите каши ХИПП постепенно, начиная с небольших количеств (например, 2-3 чайных ложки), кишечник вашего ребенка постепенно привыкает к этой пище.

Цель расширения рациона ребенка - не только обеспечить определенное количество калорий, белка или железа, но также:

  • изучить новые вкусы,

  • сформировать хорошие привычки в еде.

Каши, безусловно, являются лучшим выбором для формирования здоровых пищевых привычек в будущем. Они богаче питательными веществами. Не стоит ограничиваться рисовой или гречневой кашей, ассортимент каш на shop.hipp.ua, которые можно вводить в рацион грудного ребенка, действительно широкий и откладывать их введение не придется.    

Стоит ли давать кашу в самом начале расширения рациона младенца?

Из-за физического развития ребенка и зрелости пищеварительной и иммунной систем не рекомендуется расширять рацион ребенка до достижения им 4-месячного возраста. По всем рекомендациям лучшее время для расширения рациона - когда ребенку исполняется шесть месяцев. И это цель, которую следует преследовать в питании детей - 6 месяцев кормления только молоком.

Каши могут быть первым или одним из первых продуктов, вводимых в рацион младенца. Они являются хорошим источником многих питательных веществ, даже если ребенок ест небольшую порцию (поэтому их пищевая плотность высока). Кроме того, легко добавить в них фруктов или овощей и немного мяса на более позднем этапе расширения рациона.

С какой каши лучше всего начать? 

Если вы начинаете первый прикорм, как рекомендовано, любая каша будет хорошим началом. Если у вашего ребенка чувствительный кишечник, вы можете выбрать каши с меньшим содержанием клетчатки или просто готовые каши на Shop Hipp. Для начала лучше выбирать безмолочные однокомпонентные каши. Благодаря этому можно проследить возможные негативные реакции детского организма. После добавления нескольких однокомпонентных каш вы можете перейти к многокомпонентным кашам.