Чізкейк без випічки для рівнянок

Холодний чізкейк – це різновид сирника, особливо популярний у британській кухні. Власне, британці його і винайшли. Він дуже смачний і асоціюється з літом, напевно якраз через те, що його не потрібно випікати. Крім того, цей чізкейк доволі простий у приготуванні. Рекомендую обов’язково спробувати.

Інгредієнти:
✔ 300 г пісочного печива
✔ 100 г вершкового масла
✔ 500 г сиру
✔ 400 мл вершків (30%)
✔ 200 г цукру
✔ 25 г желатину
✔ 1 лимон
✔ 200 г вишень
✔ 100 г вишневого желе

Приготування:

  • Для приготування основи чізкейка в кухонному комбайні змішайте вершкове масло з пісочним печивом до отримання однорідної маси.
  • Отриману масу викладіть у круглу роз’ємну форму діаметром 26 см і розподіліть рівномірно по ній, для утворення основи. Поставте в холодильник на годину.
  • Залийте желатин 50 мл холодної води для набухання і поставте на водяну баню, помішуючи.
  • У кухонному комбайні подрібніть сир до утворення однорідної сирної маси.
  • Збийте міксером отриману сирну масу, вершки і цукор.
  • Додайте підготовлений желатин, сік одного лимона і ванілін. Добре збийте. Викладіть отриману масу на раніше підготовлену основу і поставте в холодильник на годину.
  • Покрийте всю поверхню чізкейку вишнею і залийте все вишневим желе, після чого поставте чізкейк в холодильник.
  • Через годину Ваш чізкейк готовий. Смачного! 
Коліжанка
Рівнянки чізкейк рецепт
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Здоров'я
Тепле літечко позаду, попереду – довгий холодний сезон. Зараз ми часто відчуваємо знесилення, апатію та бажання залишитися в теплому ліжечку. Та ще й стан обличчя і волосся різко погіршується… Та не варто впадати через це у депресію! Адже фахівці кажуть, це просто сезонні зміни! І нам зараз варто просто допомогти організму переджити ці сезонні зміни та переналаштуватися із мінімальними затратами енергії. Проте, як це зробити, читайте у матеріалі. Красивий...
Культура
23 січня 2020 року у прокаті з’явиться фільм, головну роль в якому зіграє молодий актор з Рівного – Віталій Гордієнко, повідомляють у Державному агентстві України з питань кіно. Віталій закінчив Рівненську загальноосвітню школу №27. Потім вступив до Львівського національного університету імені Івана Франка, де навчається акторському мистецтву театру і кіно. Не зважаючи на досить юний вік, йому вдалося отримати головну роль в українському фільмі «ЕКС».  ...
Суспільство
У вересні 2019 року виповнюється 75 років від початку депортації українців з Лемківщини, Надсяння, Холмщини, Підляшшя. Пам’ятна академія відбулася у приміщенні обласної філармонії. Участь у пам’ятній академії взяли представники місцевої влади, громадських об’єднань, що згуртовують переселенців та нащадків жертв депортації, повідомляють у пресслужбі Рівненської ОДА.– Вперше на території України відзначаються такі роковини депортації. Але дуже хотілось, аби...
Пригоди
Сьогодні в Острозі під час негоди дерево впало на припаркований автомобіль. Про це повідомили жителі міста у спільноті «Острог – місто очима мешканців» За словами жительки Острога, це дерево вже давно було трухлявим, через що його падіння – стало лише питанням часу. Вона стверджує, що її чоловік хотів зрізати це джерело небезпеки, проте колишній директор Острозького водоканалу Войтов І.Г. відповів, що не має права на подібну діяльність, оскільки буде оштра...
Кримінал
Сьогодні Управлінням у Рівненській спільно з представниками Рівненської ОДА, Відділу безпеки дорожнього руху УПП ДПП НП в Рівненській області, Управління Держпраці у Рівненській області провели комплекс профілактичних заходів та рейдову перевірку ранкового випуску на лінію транспортних засобів в місті Рівне.В зв’язку з вчорашньою ДТП яка сталася у Рівному на вулиці Гагаріна з автобусом який виконував міський маршрут № 51 було перевірене базове підприємство...
Кримінал
Як повідомляють журналісти Радіо Трек, на майдані Незалежності зіткнулись два автомобілі, один з яких – «Toyota Prius», що належить місцевим патрульним.   Наразі рух в центрі ускладнений. Фото - Радіо Трек
Кримінал
У ніч на 17 вересня в селищі Мізоч поліція зупинила автомобіль «АЗЛК 412», кермувальник якого був у нетверезому стані та без посвідчення водія, повідомляють у пресслужбі Нацполіції Рівненської області. Затриманий порушник, за відомостями поліції, раніше вже притягувався до адміністративної відповідальності через керування напідпитку. Саме через це раніше він був позбавлений прав. Утім, він і надалі продовжував кермувати автомобілем, не маючи посвідчення. П...
Спорт
З 17 по 30 вересня триває обговорення проекту розпорядження голови Рівненської ОДА Віталія Коваля  «Про утворення штатної спортивної команди резервного спорту Рівненської області». Документом передбачено залучення до збірної нашого краю провідних спортсменів області з олімпійських видів спорту віком від 14 до 23 років, які мають спортивні досягнення на офіційних всеукраїнських та міжнародних змаганнях, повідомляють у пресслужбі РОДА. Формування персонально...
Суспільство
З 1 жовтня на Рівненщині розпочинається сезонний призов на строкову службу до армії,  повідомляє Рівненська ОДА. За словами військового комісара Рівненського обласного територіального центру комплектування та соціальної підтримки Валерія Куценка, збираються призвати 500 осіб, віком від 20 до 27 років. З них 300 – до Збройних сил, 140 – до Національної гвардії, до державної прикордонної служби – 20 і до спеціальної транспортної – ще 20. Порівняно з весняним...