Чізкейк без випічки для рівнянок

Холодний чізкейк – це різновид сирника, особливо популярний у британській кухні. Власне, британці його і винайшли. Він дуже смачний і асоціюється з літом, напевно якраз через те, що його не потрібно випікати. Крім того, цей чізкейк доволі простий у приготуванні. Рекомендую обов’язково спробувати.

Інгредієнти:
✔ 300 г пісочного печива
✔ 100 г вершкового масла
✔ 500 г сиру
✔ 400 мл вершків (30%)
✔ 200 г цукру
✔ 25 г желатину
✔ 1 лимон
✔ 200 г вишень
✔ 100 г вишневого желе

Приготування:

  • Для приготування основи чізкейка в кухонному комбайні змішайте вершкове масло з пісочним печивом до отримання однорідної маси.
  • Отриману масу викладіть у круглу роз’ємну форму діаметром 26 см і розподіліть рівномірно по ній, для утворення основи. Поставте в холодильник на годину.
  • Залийте желатин 50 мл холодної води для набухання і поставте на водяну баню, помішуючи.
  • У кухонному комбайні подрібніть сир до утворення однорідної сирної маси.
  • Збийте міксером отриману сирну масу, вершки і цукор.
  • Додайте підготовлений желатин, сік одного лимона і ванілін. Добре збийте. Викладіть отриману масу на раніше підготовлену основу і поставте в холодильник на годину.
  • Покрийте всю поверхню чізкейку вишнею і залийте все вишневим желе, після чого поставте чізкейк в холодильник.
  • Через годину Ваш чізкейк готовий. Смачного! 
Коліжанка
Рівнянки чізкейк рецепт
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Культура
Літні канікули у самому розпалі, а ваша дитина вже була і в дитячому таборі, і в бабусі, а поруч з домом гуляти вже не цікаво? Тоді вам треба відвідати «Грай-край» у Рівному! Там завжди весело, цікаво, а демократичні ціни приємно здивують вас. Та що казати про ціни, якщо дитина матиме повно позитивних емоцій! Адже атракціони тут цікаві, і кожна дитина знайде для себе щось особливе. Окрім пневмо-батутних атракціонів на відвідувачів також чекають розваги, ко...
Суспільство
2-4 серпня в місті Луцьк на вас чекають музичні виступи, літературна сцена, гутірки, парад повітряних куль, спорт, безалкогольна атмосфера, патріотична молодь та багато іншого. На музичній сцені виступлять такі гурти, як Тартак, Бумбокс, Фіолет, Karna, Kozak System, Один в каное та інші. Ірена Карпа, Юрій Іздрик тішитимуть відвідувачів на літературній сцені. На гутірках виступлять Майя Москвич, Олександр Ірванець, Сергій Стерненко, Андрій Мочаруд та Яніна...
Політика
У Рівненській області найбільше набрала політична партія “Слуга народу” - 41,02%. Батьківщина має 10,57%, Європейська Солідарність - 9,98%, Голос - 8,31%, а Радикальна партія Олега Ляшка -  8, 06%.  Сила і Честь має 4, 68%, Опозиційна платформа “За життя” - 4,23%. За даними по всій Україні партія “Слуга народу” отримала 42,68%, Опозиційна платформа “За життя” - 13,04%, ЄС - 8,41%,   Батьківщина - 8,04% , Голос- 6,17%.
Кримінал
Працівники внутрішньої безпеки НПУ, Сарненського відділу та управління патрульної поліції області затримали групу крадіїв. Зловмисники викрали з причепу вантажівки 105 плазмових телевізорів, вартістю два мільйони гривень, та збиралися переправити до сусідньої держави. Працівники внутрішньої безпеки Національної поліції України, працюючи над розкриттям злочину, встановили інформацію про групу осіб, яка готується до скоєння іншого кримінального правопорушенн...
Кримінал
Сьогодні близько 14 години на трасі “Київ-Чоп”, поблизу повороту на Корнин, сталось ДТП: вантажний автомобіль Volvo зіткнувся з MERCEDES Sprinter. Як повідомляють у пресслужбі ДСНС Рівненської області, жертв немає, а водія вдалось врятувати. Водія Мерседеса довелося рятувати працівникам ДСНС. Вони  деблокували постраждалого та передали працівникам швидкої медичної допомоги. Щоб не допустити загорання понівечених автомобілів, рятувальники зняли клеми з ак...
Кримінал
Суд відправив під цілодобовий домашній арешт підозрюваного в отриманні $110 тис. хабара голову Рокитнівської райдержадміністрації Рівненської області Миколу Кушніра.   Запобіжний захід було обрано у вигляді цілодобового домашнього арешту. Про це Українським Новинам повідомила перший заступник директора Держбюро розслідувань Ольга Варченко. "Цілодобовий домашній арешт", - сказала вона.   Нагадуємо, оперативники СБУ встановили, що екс-голова Рокитнівської РД...
Політика
Впродовж дня голосування у Рівненській області спостерігачі Громадянської мережі ОПОРА на 3 виборчих дільницях зафіксували факти видачі виборчих бюлетенів для голосування та здійснення волевиявлення без паспортів громадянина України. Також 8 виборчих дільниць не були забезпечені необхідною кількістю стаціонарних та переносних виборчих скриньок. Про це повідомили представники ОПОРИ 22 липня під час пресконференції «Перебіг дня голосування на Рівненщині та р...
Кримінал
Як повідомляють у громадські мережі «ОПОРА», дільнична виборча комісія №560185 у Софіївці Першій на Дубенщині двічі видала виборчі бюлетені без пред’явлення паспортів громадянина України. Спостерігачка ОПОРИ зафіксувала інші спроби видачі бюлетенів без паспортів. Виборча комісія двічі видала бюлетені виборцям по пред’явленню пенсійного посвідчення та водійських прав. Виборча комісія аргументувала це тим, що пенсійне посвідчення має фото та видається на осн...
Кримінал
Після вживання продуктів харчування на рок-фестивалі, який вихідними відбувся у місті Дубно, за допомогою до медиків попередньо звернулося 14 осіб, серед яких троє неповнолітніх, десятеро — госпіталізовані. Повідомлення про харчове отруєння доньки, яку батько віз до центральної районної лікарні, надійшло до поліції сьогодні, 22 травня, після опівночі. Поліцейські, які виїхали у медзаклад, встановили, що з ознаками гострої кишкової інфекції госпіталізовані...