Чізкейк без випічки для рівнянок

Холодний чізкейк – це різновид сирника, особливо популярний у британській кухні. Власне, британці його і винайшли. Він дуже смачний і асоціюється з літом, напевно якраз через те, що його не потрібно випікати. Крім того, цей чізкейк доволі простий у приготуванні. Рекомендую обов’язково спробувати.

Інгредієнти:
✔ 300 г пісочного печива
✔ 100 г вершкового масла
✔ 500 г сиру
✔ 400 мл вершків (30%)
✔ 200 г цукру
✔ 25 г желатину
✔ 1 лимон
✔ 200 г вишень
✔ 100 г вишневого желе

Приготування:

  • Для приготування основи чізкейка в кухонному комбайні змішайте вершкове масло з пісочним печивом до отримання однорідної маси.
  • Отриману масу викладіть у круглу роз’ємну форму діаметром 26 см і розподіліть рівномірно по ній, для утворення основи. Поставте в холодильник на годину.
  • Залийте желатин 50 мл холодної води для набухання і поставте на водяну баню, помішуючи.
  • У кухонному комбайні подрібніть сир до утворення однорідної сирної маси.
  • Збийте міксером отриману сирну масу, вершки і цукор.
  • Додайте підготовлений желатин, сік одного лимона і ванілін. Добре збийте. Викладіть отриману масу на раніше підготовлену основу і поставте в холодильник на годину.
  • Покрийте всю поверхню чізкейку вишнею і залийте все вишневим желе, після чого поставте чізкейк в холодильник.
  • Через годину Ваш чізкейк готовий. Смачного! 
Коліжанка
Рівнянки чізкейк рецепт
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Поки ще ніхто не оцінював
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Пригоди
Інцидент трапився ще 15 січня. Тоді 46-річний мешканець Рівного приїхав до своїх друзів у Золотолин на новій машині марки «Хіндай». Чоловіки святкували, а потім вирішили «протестувати» нове авто. За інформацією прес-служби ГУНП Рівненської області, перебуваючи в салоні машини, між господарем машини та його двома товаришами, до яких він приїхав, зав’язався конфлікт. 44-річний господар дому вдарив гостя кулаком в обличчя і виштовхав його з машини. Після цьог...
Різне
Рівненський обласний центр з гідрометеорології оприлюднив прогноз погоди у Рівному та області на декілька днів. 18 січня. Мінлива хмарність, без опадів. Вночі та вранці туман, слабка ожеледь, на окремих ділянках дорігожеледиця. Вітер південний, 5-10м/с. Температура по області: вночі 2-7° морозу, вдень 0-5° тепла; по місту: вночі 3-5° морозу, вдень 2-4° тепла. 19-20 січня. 19.01 хмарно з проясненнями, без істотних опадів; вітер змінного напрямку, 3-8м/с; те...
Суспільство
У нашій області, зокрема й в обласному центрі, є чимало добродушних та свідомих громадян, які у своїх закладах збирають пожертви для усіх, хто їх потребує. Щоправда, є також громадяни, що користуються такою добротою. Наприклад, можуть повністю витіснити з себе всю людяність і поцупити все те, що інші мешканці протягом чималого часу так збирали, навіть не задумуючись, що їх може відзняти камера спостереження. Ось і цього разу у Рівному знайшлася особа, якій...
Здоров'я
На Рівненщині відбудуться зміни у системі другого та третього рівня надання медичної допомоги. Таким чином продовжиться реформування охорони здоров’я у регіоні. В області створять один госпітальний округ та одну госпітальну раду. Такі зміни затвердив Кабінет Міністрів України. - Перетворення будуть відбуватися за двома принципами. Насамперед буде врахована доступність мешканців до якісної медичної допомоги. По-друге, заклади, у яких вона буде надаватися, п...
Кримінал
Ілюстративне фото Правоохоронні органи з’ясували, що на період січня-червня 2019 року група з трьох осіб, чиї імена не розголошують, здійснила викрадення трьох автомобілів у Рівному та Луцьку, крім того організатор угрупування зберігав також зброю та вибухівку, про це повідомляють у прес-службі Прокуратури Рівненської області. Завдяки досудовому розслідуванню правоохоронцям вдалося дізнатися, що банда розробляла конкретний план дій, розділяла обов’язки між...
Пригоди
Сьогодні ми повідомляли про те, що на шляху до Житинського кільця у Рівненському районі трапилася ДТП за участі декількох авто. Так от, за інформацією прес-служби ГУНП Рівненської області, автівок було чотири. Читайте також: Негода продовжує створювати проблеми водіям: на Рівненщині ще одна ДТП за участі декількох машин (ВІДЕО) Як відомо, машини «Фольксваген», «Ніссан», «Кіа» та «Тойота» зіткнулися на 151 кілометрі траси «Городище-Рівне-Старокостянтинів» ч...
Пригоди
У селі Ремчиці, їдучи з Білорусі до Львова по дорозі «Городище-Рівне-Старокостянтинів», вантажівка «Ман» о четвертій годині ранку пошкодила міст на річці «Горинь». За інформацією прес-служби ГУНП Рівненської області, водій вантажівки віз цистерну з вуглекислим газом. Проігнорувавши заборонний знак, він поїхав понтонним мостом, однак той не витримав ваги тридцяти п’ятитонного авта і проламався. Вантажівка зупинилася на пошкодженому мості і загородила шлях і...
Пригоди
Про наїзд на чоловіка на території пилорами в селищі Рокитне до поліції надійшло вчора, 16 січня, близько 16-ї години. Слідчо-оперативна група на місці події встановила, що 65-річний місцевий житель, рухаючись заднім ходом вантажним автомобілем «ЗІЛ-131», не помітив 41-річного чоловіка та притиснув його до припаркованого автомобіля «Scania». Від отриманих травм житель села Рокитного, працівник пилорами, загинув.  Відомості за фактом порушення правил безпек...
Екологія
Інформація, що поширюють окремі ЗМІ, щодо забруднення по місту Рівне є не зовсім достовірною, про це повідомляють у Рівненському обласному центрі з гідрометеорології. Оскільки система, що формує карту рівня забруднення повітря могла сьогоднішній туман розпізнавати як смог, а саме надмірне забруднення повітря шкідливими речовинами, що утворюються в результаті роботи промислових підприємств і транспорту. Очевидно, що при таких погодних умов, які ми маємо сьо...