Бутилированная минеральная вода может быть сильно газированной, средне газированной, слабо газированной, а также выпускаться без газа. Вокруг нее возникает постоянно немало споров – о том, какая вода лучше и какой же отдать предпочтение. Но правильный выбор можно сделать только в случае комплексной оценки, выбрав максимальное количество преимуществ, подходящих определенному организму.

Минеральная вода и организм человека

Газированная или негазированная вода имеют существенное, но небольшое отличие. Углекислый газ, выполняет функцию консерванта, пусть и весьма слабого. Благодаря ему вода сможет дольше храниться, нежели без газа.

Но, тем не менее, стоит помнить, что углекислый газ имеет свойство раздражать желудок, а, следовательно, язвенникам стоит остерегаться его употребления, но, впрочем, не всем. Под действием углекислого газа выработка желудочного сока значительно увеличивается, в результате чего повышается содержание соляной кислоты в желудочном соке. При его повышенной секреции, эрозивном гастродуодените и язвенной болезни 12-ти перстной кишки и желудка –вода без газов получает бонус, а газированная проигрывает.

Однако чаше всего секреция желудочного сока при язвенной болезни снижена. Поэтому непосредственно от степени раздражения слизистой оболочки желудка зависит предупреждение появления раковых заболеваний (в том числе желудка) и заживление дефекта, вызванного язвой. Вода с газами в этом случае выигрывает, так как углекислый газ является мягким раздражающим фактором.

Повышение секреции желудочного сока и дозирование раздражения слизистой желудка полезно при нарушениях работы мочевыделительной и пищеварительной системы.

Многие потребители убеждены, что при наличии анемии, проблем органов дыхания или сердечно-сосудистой системы минеральная вода с газами опасна, но это не так. Углекислый газ попадает всегда в органы дыхания, так как присутствует во вдыхаемом воздухе. Вместе с тем, углекислому газу из просвета пищеварительной системы попасть в кровь очень трудно. Поэтому в этих случаях употребление минеральной воды без газа или с газом не имеет значения.

Минеральная вода – польза или вред?

Важно другое. Чрезмерное пристрастие к минеральной воде может пагубно отразится на работе сердца, и значительно расширить желудок. Но для этого крайне важно контролировать чувство меры. Но не стоит переживать, газированная вода в большей мере улучшает работу пищеварительных процессов.

Она очень легко видоизменяется. Если вода в бутылках будет открыта некоторое время, то из нее исчезнут газы, в результате чего будет минеральная вода без газа. Совершить обратный процесс значительно сложнее. Чтобы минеральная вода без газов стала газированной, нужно приобрести специальное оборудование в надежной компании. Линия розлива воды – универсальный агрегат, который не только разливает воду и насыщает ее кислородом, но также предварительно ее очищает, и производит множество других процессов. Реализует качественное оборудование для розлива в Украине фирма «Foodmash», в каталоге которой представлен широкий ассортимент линий розлива, как для крупного, так и небольшого предприятия.

Какой воде отдать предпочтение: газированной или негазированной - решать вам. Обязательно учитывайте комплексное влияние, оказываемое на организм.