Египет — это не только пирамиды, Красное море и экскурсии по древним храмам. Эта страна способна удивить и своей самобытной кухней. Если вы планируете отдых в Египте, обязательно попробуйте местные блюда — они просты, но невероятно ароматны й сытны. Мы собрали ТОП-7 страв, які варто скуштувати кожному туристу.

Перед тем, как переходить к гастрономическим открытиям, напомним, что выгодные путевки в Египет на ТурПоиск юа позволят не только насладиться солнцем и морем, но и открыть для себя настоящий вкус страны.

Кошари (Koshari) — уличная еда №1 в Египте

Кошари — это культовое блюдо, которое можно попробовать в каждом уголке Египта. Оно состоит из риса, макарон, чечевицы, жареного лука и томатного соуса. Казалось бы, набор ингредиентов самый простой, но именно в сочетании они дают невероятный вкус. Кошари — отличный выбор для сытного обеда во время отдыха.

Фуль медамес (Ful Medames) — завтрак фараонов

Это одно из старейших блюд египетской кухни. Приготавливается из варёных бобов с оливковым маслом, лимонным соком, чесноком и специями. Его часто подают на завтрак с лепёшками, свежими овощами или яйцами. Простой, но насыщенный вкус делает его обязательным пунктом гастротура.

Таамия — египетский фалафель

Если вы пробовали фалафель в других странах, не думайте, что египетская версия будет такой же. Таамия делается не из нута, а из бобов, что придаёт ей более нежную текстуру. Её жарят во фритюре и подают в пите с соусами и овощами. Идеально подходит для перекуса между экскурсиями.

Молохея — суп на любителя

Молохея — это блюдо с особенным вкусом, которое любят почти все египтяне. Основной ингредиент — зелёные листья джутового растения, которые измельчаются и варятся с чесноком и куриным или говяжьим бульоном. Подаётся с рисом или лепёшками. И хотя суп может показаться странным на вкус, именно он раскрывает национальный характер местной кухни.

Хамам махши — фаршированный голубь

Да, вы не ослышались — в Египте едят голубей. Но не обычных, а специальных, откормленных. Их начиняют рисом или пшеницей с пряностями и запекают. Это деликатес, который подают в хороших ресторанах. Если вы ищете нечто необычное — это ваш выбор.

Кебаб и кофта — мясные удовольствия

Любителям мяса в Египте будет хорошо. Кебаб (мясо на гриле) и кофта (фаршированные мясные палочки с зеленью и специями) — популярные блюда, которые подают почти во всех кафе. Их дополняют рисом, лепёшками, салатами и различными соусами.

Именно после таких обедов особенно приятно возвращаться в отель, забронированный через онлайн подбор отелей в ТурПоиск — удобно, быстро и без переплат.

Басыса, ом али и сладости Востока

Ни один отдых не обходится без десертов. В Египте вас ждут настоящие восточные сладости: басыса (выпечка из манки с кокосом), ом али (аналог пудинга с орехами и молоком), пахлава и разнообразные сиропные угощения. Они подаются в кафе и отелях, особенно в рамках шведского стола.

Почему стоит попробовать египетскую кухню?

  • Это вкусно и доступно. Цены на еду в Египте приятно удивляют, особенно в уличных кафе и рынках.

  • Это часть культуры. Блюда Египта несут в себе историю, традиции и философию страны.

  • Это разнообразно. Независимо от предпочтений, вы найдете что-то по вкусу: от вегетарианских опций до мясных деликатесов.

  • Это удобно. Благодаря системе "всё включено" в отелях можно попробовать многое не выходя за территорию отеля. Но лучше выйти и оценить настоящий вкус Египта.

Где найти лучшие туры в Египет?

Если вы уже вдохновились на гастрономическое путешествие, стоит подумать о бронировании тура. Удобный онлайн поиск путевок в ТурПоиск ком юа поможет быстро найти подходящий вариант по цене и датам. Вы можете выбрать формат "всё включено" или забронировать только отель с перелётом — выбор за вами.

Сервис ТурПоиск предлагает надёжные туры от проверенных операторов, возможность фильтрации по отелям, уровню сервиса, рейтингу и цене. И главное — всё это можно сделать прямо с телефона, за несколько кликов.

Отдых в Египте — это не только море и солнце, но и погружение в кулинарную культуру, которую вы точно не забудете. Попробовав кошари, таамию, хамам махши или сладкий ом али, вы навсегда запомните этот вкус Востока. А чтобы поездка прошла максимально удобно, используйте сервис Turpoisk.ua — так вы сэкономите и время, и деньги.