У Рівному продовжують популяризувати вітчизняне пиво (ВІДЕО)

Випиваючи склянку улюбленого «рідкого золота» в компанії друзів не кожен знає, як його улюблений напій створюється і який шлях долає, щоб нарешті з’явитися за столом у келиху.

Журналісти медіагрупи «Технології та інновації» разом з місцевими броварами вирішили надати можливість бажаючим долучитися до захопливого світу пива.

- Ми не є виробниками пива, ми тільки пишем про нього, - зазначає Шеф-редактор видання «Технології та інновації» Катерина Конєва.

Усіх відвідувачів поводили територією, де власне і здійснюється підготовка улюбленого напою до відправлення на прилавки. Кожен мав змогу на власні очі побачити робочий процес пивоваріння та оцінити масштаби.

Окрім видовищ на гостей чекав також і хліб. Після екскурсії гостей запросили до зали, де усі прийняли участь в дегустації пива українського виробника. До Рівного навідалися пивовари не тільки з Рівненщини, а й з Волині та Житомирщини.

- Слід сказати, що за п’ять років, скільки ми цим займаємося, українське пивоваріння, особливо крафтове, дуже виросло. Якщо під час перших конкурсів люди відверто кривилися і могли навіть вилити пиво, оскільки було воно не досконалим, то зараз суддям навіть важко обрати найкраще, - наголошує Катерина Конєва.

Гості із задоволенням куштували вітчизняне «рідке золото» різних сортів. До слова, їх представлено було 23. Після куштування напою, відвідувачі оцінювали пиво.

- Це дуже цікаве змагання. В ряд ставиться десять бокалів і сомельє повинен швидко поставити оцінки і прибрати ті, які він вважає нижчі за рівнем.

Основна мета подібних заходів: популяризувати пиво українського виробника. Щоб виготовляти продукт не гірший за флагмани із закордону. Організатори обіцяють в майбутньому ще більше конкурсів.