ЕтноМандри Рівненщиною: історія, легенди та кулінарні традиції Здобунівщини (ФОТО)

Етнографічну розвідку селами Здолбунівського краю провело управління культури та туризму Рівненської ОДА.

За словами начальниці управління Любов Романюк, під час етномандрів вони не лише досліджували гастрономічні особливості та кулінарні традиції, вивчали історію походження традиційних місцевих страв. Але й спробували відтворити забуті рецепти наших пращурів.

«Вивчаючи туристично-привабливі маршрути Рівненщини, наша робоча група відвідала одну із станцій туристичного маршруту «Мальовнича Здолбунівщина», яку розробив відділ культури і туризму Здолбунівської РДА. А саме увагу групи привернула станція №3 село Кунин», - розповідає Любов Романюк.

116033965-1935681146563448-2417275506610595174-n.jpg

Туристичний маршрут пролягає кунинськими пагорбами, за якими відкривається неймовірний краєвид. Окрасою села є дві Свято-Георгіївські церкви різних конфесій, які розташовані на одному подвір’ї.

109058617-1503169716553551-3725944019295799207-n.jpg

Старий Свято-Георгіївський храм є не тільки пам’яткою дерев’яної сакральної архітектури, але й історично цікавий тим, що на початку ХХ століття його настоятелем був батько видатного українського письменника і перекладача Бориса Тена (Миколи Хомичевського).

Георгіївська (Юріївська) церква в Кунині походить з 1746 року. Зведена коштами парафіян. Вважають, що розписи в церкві, а також бароковий іконостас виконані митцями Львівської чи Жовківської шкіл. Сьогодні церква належить до пам'яток архітектури.

Хоча громада села розділена за ознакою віросповідання, її об’єднує прагнення зберегти давні реліквії.

Бібліотекарка із села Кунин Світлана Більчук стала ініціатором створення музею історії села, в якому експонуватимуться старі фотографії його мешканців, церковна література.

116280833-363293717993760-2434590189427628762-n.jpg

Для цього громадою села було вирішено використати церковний будинок поруч з церквою. Після його реконструкції та завдяки перемозі бібліотекарки у конкурсі міні-грантів бібліотечних ініціатив від Рівненського обласного відділення Української бібліотечної асоціації було придбано виставкові вітрини, в ньому розмістили музейну експозицію «Історія Свято-Георгіївської церкви та села Кунин.

Уроженка села Кунин,  а нині фахівець у галузі шевченкознавства Національного  музею Тараса Шевченка, Марія Антонівна Корнійчук допомогла упорядкувати експозицію, яка почала існувати в 2015 році.

Чимало експонатів для експозиції надали прихожани церков та жителі Кунина. На горищі місцевої церкви та у жителів села виявилося багато древніх артефактів, які б могли бути втрачені, якби ентузіасти не взялися б за їх упорядковування.

109316743-323619152149687-6899724606105683309-n.jpg

В музеї є багато фото та речей. Тут можна побачити вцілілі стародруки 1646 року – богослужбові книги та документи. Попри те, що більшість із них знаходили на різних горищах, всерівно гарно збереглися. Багато експонатів передані до музею краєзнавцем Мирославом Блащуком. Серед них молитвослов, датований 1786 роком. Служебник 1681 року передав місцевий житель Микола Надаховський.

 Одним із найцікавіших і найцінніших шедеврів, який пощастило отримати музею, є рушник, вишитий у 1937 році мешканкою села Кунин Анастасією Андрощук. 

109802145-286762109061304-4779275037514039883-n.jpg

Експонат оповитий легендами. На полотні дівчина зобразила себе та свого нареченого. Після того, як вони побралися, рушник почепили у хаті. Господар перебував у лавах УПА. Його саме не було вдома, коли в хату зайшли німецькі солдати. Вони побачили на рушникові вишитий тризуб і почали вивідувати у господині, де її чоловік. Того разу минулося, однак жінка вирішила випороти тризуб і замість нього вишила весільну корону. Такі рушники дуже цінні для етнографістів.

110924247-211442086884654-3251720994248394696-n.jpg

Експозицію наповнюють фотографії відомих людей не лише в Україні, а й у світі, які свого часу мешкали або якимось чином пов’язані з Кунином.

Це, зокрема, батько Бориса Тена Василь Хомичевський, який був священиком місцевої Свято-Георгіївської церкви. Вважається, що Борис Тен (Микола Хомичевський) народився у Дермані. Однак, у кліровій книзі, заповненій рукою самого Василя Хомичевського, зроблено запис про народження сина Миколи в Кунині.

Служив тут і відомий далеко за межами області священик Яків Федотов, родина якого присвятила себе боротьбі за незалежність України. Тож тут є як їхні портрети, документи, листи тощо.

Отож, тепер кожен охочий може оглянути ці експонати.

Досліджуючи давню астрономію та кулінарію Здолбунівщини, виявлено забуті рецепти та страви пращурів району.

112754354-218221019413830-5778949617902292461-n.jpg

Старовинними рецептами приготування гречаних вареників з солоним сиром та житніх пампушок поділилася жителька села Мости Ганна Мельник.

116031448-1935681543230075-813119276313813688-n.jpg

Побували в мальовничому куточку – в приватній агросадибі Володимира Максимчука та Андрія Болотнюка в селі Новий Світ, де місцеві господині Ніна Беженар з своєю донькою Наталією Козік поділилися секретами приготування  рецептів місцевих традиційних страв – «Холодна рибна юшка з грибами» та «Горобці з вишнями».

115991963-333410187665129-2053851696502613400-n.jpg

116350982-1935681469896749-1029329704442695578-n.jpg

Незабутню атмосферу поїздки створив  народний аматорський  фольклорний колектив «Родовід», керівником якого є Любов Маринін та творчим натхненником  Любов Романюк, завідуюча клубом села Нова Мощаниця. У виконанні колективу прозвучали  родинно-побутові, жартівливі пісні  «За городом кози пасла», «А мій милий у лісі робить», «І сьогодні в куми, і у завтра в куми», «А я милому окунів варила».

111499242-492449344926708-5410015396530613791-n.jpg

Читайте нас в Телеграмі: https://t.me/Rivne0362ua

Підписуйтеся на нашу сторінку у фейсбуці: https://www.facebook.com/rivne0362ua/

Новини Рівного Рівненщина етномандри Здолбунівщина захід відбувся
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Суспільство
Як повідомляють синоптики Рівненського обласного центру з гідрометеорології, сьогодні 15 серпня на території Рівненщини очікується мінлива хмарність, однак без істотних опадів. Вітер південно-східний, 7-12 м/с. Температура вночі від 8 до 13° тепла, вдень від 21 до 26° тепла. 16 серпня прогнозують мінливу хмарність, також без істотних опадів. Вітер південно-східний, 7-12 м/с. Температура вночі від 8 до13° тепла, вдень від 23 до 28° тепла. 17 серпня вночі об...
Суспільство
Цілодобовий оперативний штаб протидії коронавірусу при Рівненській ОДА повідомляє, що станом на вечір 14 серпня на Рівненщині зареєстровано 63 нових випадки захворювань на коронавірус. Про це повідомляє голова Рівненської обласної державної адміністрації Віталій Коваль. Це мешканці 4 мешканці з Рівного, 6 з Зарічненського району ( с.Перекалля -1, с.Серники-2, смт Зарічне -3), 15 з Острозького району (м.Острог -9, с.Слобідка -1, с.Межиріч -2, с.Оженин-2, с....
Здоров'я
У зв’язку з черговим антирекордом з кількості хворих на коронавірус за добу Президент України Володимир Зеленський наголошує на необхідності посилення інформування населення щодо протидії поширенню COVID-19 в Україні та закликає громадян вживати заходів особистої безпеки. На традиційній селекторній нараді Глава держави зазначив, що 13 серпня в Україні коронавірусну хворобу підтвердили у 1732 громадян. Такі цифри та кількість госпіталізованих свідчать про т...
Суспільство
Через неблагополучну епідеміологічну ситуацію Рівненщину віднесли до регіонів зі значним поширенням COVID-19. Таке рішення прийнято Центральною комісією з питань ТЕБ та НС вчора на засіданні. Лише за останню добу в області зафіксовано 120 нових хворих на коронавірус, є діти. Так, на 14 днів Дубно, Рівненський та Костопільський райони потрапили до «червоного» рівня епідеміологічної небезпеки через COVID-19. До «помаранчевого» рівня небезпеки увійшли місто О...
Суспільство
Будівництво універсальної спортивної зали на вулиці Макарова у Рівному отримає додаткове фінансування. Про це сьогодні повідомили під час брифінгу у Рівненській ОДА. До слова, за результатами засідання міжвідомчої комісії з відбору об’єктів для надання субвенції з державного бюджету на створення чи реконструкцію палаців спорту одноголосно підтримано проект спорткомплексу на Макарова. Суму буде визначено згодом. Загалом спорудження спортивної арени відбуває...
Освіта
Завершено роботи з реалізації проєкту НЕФКО-2 «Впровадження енергозберігаючих технологій у навчальному закладі м. Рівне», а саме навчально-виховному комплексі (НВК) № 26, по вул. Павлюченка, 24 в місті Рівному. Проєкт реалізовано виконавчим комітетом Рівненської міської ради спільно з Північною Екологічною Фінансовою Корпорацією НЕФКО, в рамках програми «Енергозбереження». В межах проєкту здійснено такі основні заходи з термомодернізації в НВК № 26:утеплен...
Пригоди
У пресслужбі Головного управління повідомляють, що у селищі Тинне у провулку Бригадний Рівненського району, працюють рятівники, які намагаються загасити пожежу в будинку. Відомо, що осередок займання стався з даху житлового будинку. На місці події працює три пожежних автомобілі та 14 вогнеборців. Жертв та постраждалих немає. Інформація оновлюється. Читайте нас в Телеграмі: https://t.me/Rivne0362ua Підписуйтеся на нашу сторінку у фейсбуці: https://www.faceb...
Суспільство
12 серпня за рішенням суду, головний лікар Рівненської обланої клінічної лікарні Іван Зима, якого 11 серпня за рішенням Здолбунівського районного суду було поновлено на посаді керівника, мав вийти на роботу. Дане рішення суду підлягало негайному виконанню.  Однак, хто саме мав поновити Зиму І. Я. на посаді - голова обласної ради чи обласна рада, у рішенні суду не було вказано. Тож в зв'язку з цим від імені Рівненської обласної ради до Здолбунівського райсу...
Кримінал
13 серпня близько першої ночі у селі Старики на вулиці Центральній, що у Радивилівському районі патрульні зупинили автомобіль марки «Chevrolet Cruze». Водієм виявився 27-річний житель Кременецького району, який працює механізатором на одному із приватних підприємств області. Того дня, обробляючи поля, чоловік «зекономив», та частину гербіцидів забрав собі, повідомляють у пресслужбі ГУНП в Рівненській області. Під час огляду автівки патрульні виявили у бага...