На Рівненщині 14 людей поласували шаурмою: тепер в лікарні

У місті  Дубно 20 та 22.07.2019, за медичною допомогою з ознаками гострої кишкової інфекції (ГКІ) звернулося 14 осіб, серед яких 3 дітей, повідомляють у Рівненському обласному лабораторному центрі.

10 перебувають у лікарні, а 4 лікуються амбулаторно. Своє захворювання вони пов'язують з вживанням шаурми придбаної у підприємця, який розгорнув торгове місце під час рок-фестивалю «Тарас Бульба» в місті  Дубно.

Рівненський обласний лабораторний центр нагадує, що цевже третє масове харчове отруєння в області.

Зараження здійснюється через вживання харчових продуктів, води, що містять збудник або його токсини, забруднені предмети побуту, руки або при ковтанні води під час купання у відкритих водоймах.

Найчастіше збудники кишкових інфекцій передаються через продукти тваринного походження (м'ясо, яйця, молоко) та готові страви, кондитерські вироби, немиті фрукти, ягоди, овочі. Захворювання супроводжується лихоманкою, блюванням, проносом, болями в животі, підвищенням температури.

Профілактика - кращий спосіб захисту і тут, найголовніше, виконувати прості та доступні кожному правила:

1. Дотримуватись правил особистої гігієни: ретельно мити руки з милом перед вживанням їжі, після повернення з вулиці та після кожного відвідування вбиральні.

2. Не вживати продукти та напої із простроченим терміном зберігання. Зберігати харчові продукти в холодильнику та у спосіб, зазначений на упакуванні.

3. Не купувати харчові продукти на стихійних ринках або з рук у приватних осіб. Купуючи будь-які харчові продукти у торговельній мережі споживач має право вимагати у продавця документи, що підтверджують якість та безпеку продукції.

4. Не готувати продукти із запасом. Приготовлені страви бажано вживати відразу, а у випадку їх повторного споживання вони мають піддаватись вторинній термічній обробці. 

5. Термін зберігання страви без холоду не повинен перевищувати двох годин.

6. Не брати у дорогу продукти, що швидко псуються (м’ясні, молочні, кулінарні, кондитерські вироби або інші продукти, які потребують охолодженого зберігання).

7. Окремо готувати та зберігати сирі та готові до вживання харчові продукти (сире м'ясо, птицю, рибу, овочі, фрукти тощо).

8. Для обробки сирих і готових продуктів використовувати окремі кухонні прилади (ножі, обробні дошки тощо).

9. При споживанні овочів, фруктів та ягід їх необхідно добре промити питною водою, а при споживанні дітьми – за можливості обдати окропом.

10. Запобігати проникненню комах та тварин до приміщень, де відбувається приготування їжі та зберігаються харчові продукти.

11. Не використовувати для пиття, приготування їжі та миття посуду воду з незнайомих джерел водопостачання. З вказаною метою використовувати воду тільки з перевірених джерел водопостачання або бутильовану. При неорганізованому відпочинку (туристичні мандрівки, екстремальний туризм тощо) для пиття та приготування їжі, миття посуду і рук необхідно мати з собою запас питної води.

12. Для купання та відпочинку слід користуватися лише пляжами, що перевірені на предмет медичної безпеки.

В жодному разі не можна займатися самолікуванням.

Рівне новини Рівненщина отруєння шаурма Дубно
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Поки ще ніхто не оцінював
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Попрощатися із загиблими українцями можна до 19:00, пише ТСН у Міжнародному аеропорту "Бориспіль" сьогодні. В аеропорту зібралися й рідні загиблих. Десятки небайдужих українців несуть квіти, аби вшанувати пам'ять жертв літака Boeing 737-800. Жоден із присутніх не стримує сліз. Так триває урочиста церемонія прощання із загиблими українцями під час авіакатастрофу літака МАУ під Тегераном. Борт із ідентифікованими загиблими громадянами повернувся до України в...
Кримінал
19 січня, близько 5 години ранку до поліції надійшов виклик про те, що у селі Бармаки горить два елітних автомобілі. Зокрема автомобіль марки «BMW X5» та «Mercedes Benz S320», повідомляють у прес-службі поліції області. Читайте також: Поблизу Рівного горіло одночасно дві елітних автівки Як встановили правоохоронці, загорання сталося на автостоянці. Два автомобілі належать одному власнику - 49-річному рівнянину. Рятівники, які прибули на виклик, встигли вря...
Пригоди
18 січня, близько 20:25, у Рівному на Макарова сталася ДТП - 72-річний водій автомобіля «Skoda Fabia» в'їхав у припаркований автомобіль марки «Renault» з напівпричепом. Про це повідомляють у прес-службі поліції в Рівненській області. Внаслідок цього, 72-річний керманич отримав осадини, однак від госпіталізаціх до медзакладу він відмовився, а у 73-річної пасажирки медики діагностували політтравму та забої. Згідно освідування обоє водіїв були тверезими. За ф...
Пригоди
18 січня близько 23 години у селі Стара Миколаївка на вулиці Кременецька, що у Дубенському районі сталася пожежа у приватному господарстві, повідомляють у прес-службі ГУ ДСНС в Рівненській області. На місці рятувальники встановили, що пожежа виникла у будинку, тож негайно взялис за його гасіння. Майже годину рятівники намагалися врятувати будинок, однак вогонь встиг знищити дах будівлі, а також речі пбутового вжитку. До ліквідації було залучено два пожежни...
Пригоди
18 січня, близько першої дня у селі Теремне на вулиці Підлісок Острозького району спалахнула пожежа у приватному будинку, пвідомляють у прес-службі ГУ ДСНС області. Рятувальники, які прибули за викликом, встановили, що горить дерев'яний будинок, тож негайно взялися за його гасіння. Однак вогонь встиг знищити дах, пошкодив кімнату, кухню, а також речі побуту. Жертв та постраждалих не має. Наразі причини та розміри завданих збитків встановлюють фахівці. До л...
Пригоди
Сьогодні, близько 5-ої години ранку на вулиці Комплексу будівель і споруд Рівненського району сталася пожежа у двох автомобілях, повідомляють у прес-службі ГУ ДСНС в Рівненській області. Рятувальники, що прибули на місце події встановили, що горять автомобілі марки «BMW Х5» та марки «Mercedes-Benz S 320». Тож на гасіння оперативно подали водяні стволи і вже за пів години вогонь вдалося загасити. Як зазначають, автомобілі вдалося врятувати. Вогонь встиг пош...
Суспільство
На сайті Рівненської міської ради опублікували список культурно-мистецьких заходів у Рівному, котрі відбудуться наступного тижня. 21 січняЗаключний Гала-концерт учасників XVI фестивалю пісенно-музичного мистецтва «Різдвяні пісне співи» за участі Волинського державного академічного українського народного хору. Міський будинок культури. Поч. о 19:00 год.22 січняДень Соборності України: покладання квітів до пам’ятних місць, пов’язаних з боротьбою за незалежні...
Суспільство
ID-картка - це нова форма паспорта громадянина України з безконтактним електронним носієм. На Рівненщині таких вже декілька десятків тисяч. Для тих, кому ще немає 18-ти років ID-картка оформлюється строком на 4 роки, а тим, хто старше - на кожні 10 років. У паспорт в формі картки вноситься наступна інформація: назва держави, назва документа, ім'я (з латинською транслітерацією), стать, дата народження, унікальний номер запису в Єдиному державному демографіч...
Суспільство
Останнім часом у Рівному та по всій області щоденно трапляється чимало пожеж. Горять і будинки, і господарчі будівлі. Трапляються загоряння і машин. Що потрібно знати, якщо пожежа таки трапилася. Пожежа – це неконтрольоване горіння поза спеціальним вогнищем, що розповсюджується. Щорічно від пожеж стається безліч нещасних випадків, завдаються значні матеріальні втрати. Будь-яка пожежа починається із загорання, яке інколи може ліквідувати одна людина, якщо м...