10 найсмачніших десертів з морозива для рівнян

В спеку, зазвичай, не дуже хочеться готувати щось складне, але страшенно хочеться чогось прохолодного. Саме тому ми пропонуємо вам найпростіші рецепти з морозивом. Зробити їх дуже просто, а задоволення - на весь день!

Холодні цукерки

Інгредієнти:
  • 200-грамовий брикет морозива,
  • 100 г дитячого сухого молока,
  • кілька вафель,
  • можна ще трохи какао і кокосової стружки, сиропу або варення.
     
Приготування:

Морозиво виймаємо з морозилки і хвилин через п'ять як слід перемішуємо з сухим молоком. Круглою ложкою робимо з цієї маси кульки і обвалюємо кожну в подрібнених вафлях, або какао, або стружці. Викладаємо в креманки і прикрашаємо цю досконалість крапелькою варення. 

Морозиво в апельсинах

Інгредієнти (на дві порції):
  • апельсин,
  • 150-грамовий брикет морозива,
  • жменя чищених волоських горіхів,
  • листочки м'яти,
  • шматочок шоколаду.
     
Приготування:

Апельсинко розрізаємо навпіл, акуратно вирізаємо серединку і видаляємо насіння та плівочки. Нарізаємо гострим ножем на дрібні шматочки, змішуємо з морозивом (і, за бажанням, з горіхами) і викладаємо в апельсинові "вазочки". Хитрість: сік, що виділився з апельсина, можна теж додати до суміші, якщо різати апельсин в пластиковій тарілці.Охолоджуємо і насолоджуємося! А для краси можна натерти зверху трохи шоколаду і прикрасити все м'ятним листком.

Кавовий коктейль з морозивом

Інгредієнти:
  • склянка свіжозвареної кави,
  • 2 склянки молока,
  • 200 г пломбіру.
  • трохи кориці, шматочок шоколаду.
     
Приготування:

Каву і молоко охолоджуємо, потім всі компоненти відправляємо в блендер і збиваємо до однорідності та пінки. Розливаємо у високі склянки, прикрашаємо корицею, тертим шоколадом, можна дрібкою меленої кави. Хитрість: в блендер можна закинути не все морозиво, а трішки залишити і додати вже в кінці, щоб в коктейлі "попадалися шматочки".

Смажені карамельні банани з морозивом

Інгредієнти:
  • стаканчик ванільного морозива,
  • банан (не надто м'який),
  • шматочок вершкового масла,
  • кілька столових ложок цукру,
  • можна пів-шоколадки,
  • трохи мигдалю або кориці.
     
Приготування:

Банан ріжемо шматочками середньої товщини. На розігрітій сковорідці розтоплюємо масло, додаємо до нього цукор і перемішуємо, поки не стемніє. Тепер кидаємо туди нарізаний банан - і смажимо кілька хвилин, перевертаючи. Викладаємо на тарілку або у креманки, туди ж додаємо морозиво, зверху все це прикрашаємо чим подобається - розтопленим шоколадом, горішками або корицею.

Морозиво з ягодами і соусом

Інгредієнти:
  • середній брикет морозива,
  • по невеликій жменьці ягід (суниця, чорниця, малина),
  • трохи оливкової олії,
  • кілька столових ложок цукру,
  • трохи лимонного соку,
  • листочки м'яти.

Приготування:

Соус готуємо в блендері, закинувши туди ягоди (тільки частинку) і цукор. Далі капаємо трохи оливкової олії (для однорідності) і лимонного соку. Після отримання пюре можна пропустити його через сито, щоб не траплялися ягідні кісточки. Тепер морозиво змішуємо з відкладеними ягодами, викладаємо у формочки, поливаємо соусом і прикрашаємо листочками. Відмінний десерт для літнього вечора під смачне вино!

Листковий кольоровий десерт

Інгредієнти:
  • морозиво,
  • різнокольорові фрукти і ягоди (полуниця, мандарин, ківі, чорниця), горіхи.
  • За бажанням - мюслі (для сніданку) або кілька крапель кольорових лікерів (для свята).
     
Приготування:

Головне в цьому рецепті - краса. Тому головний його компонент - високі прозорі склянки. Фрукти-ягоди миємо, очищаємо і, при необхідності, ріжемо пластинками. Викладаємо на дно шар морозива - потім "вітамінний" шар одного кольору - далі горіхи - знову морозиво... У варіанті для сніданку на шар морозива викладаємо ще шар мюслів, у святковому - капаємо трохи лікеру відповідного кольору.

Шоколадний "торт" з морозивом

Інгредієнти:
  • два стаканчика шоколадного морозива,
  • пачка шоколадного печива,
  • 80 г вершкового масла,
  • плитка чорного шоколаду,
  • ложка цукрової пудри,
  • горіхи або ягоди для прикраси.
     
Приготування: 

Печиво подрібнюємо і змішуємо з розм'якшеним маслом (залишивши шматочок, грамів 20). Цією масою вимащуємо дно та стінки форми і ставимо на годину в холодильник. Зверху викладаємо морозиво - і в морозилку. А далі готуємо глазур на водяній бані - з шоколадки, цукрової пудри і шматочка масла, що залишився. Коли все трохи охолоне, поливаємо наш десерт, прикрашаємо ягодами або горіхами - і ось він, кайф!

Груші з морозивом

Інгредієнти:
  • дві великі груші,
  • стаканчик вершкового морозива,
  • лимон,
  • 15 г цукру,
  • 200 мл вершків,
  • плитка шоколаду,
  • паличка кориці,
  • трохи коньяку.

Приготування:

З лимона зрізаємо шкірку і кладемо в каструлю. Туди ж вичавлюємо сік з самого лимона, додаємо склянку води, цукор і корицю. Груші очищаємо від шкірки і видаляємо сердцевинки, але залишаємо "хвостики". Коли сироп закипить, відправляємо половинки фруктів у каструлю і готуємо хвилин 10, після чого охолоджуємо не виймаючи. Вершки і шматочки шоколаду розплавляємо до однорідності, туди ж ллємо коньяк. Тепер фінал: викладаємо половинку груші, на неї морозиво, а зверху поливаємо все гарячим шоколадом. Смакота!

Фруктовий салат з морозивом

Інгредієнти:
  • банан, полуниця, яблука, манго, фініки, курага... Загалом, асорті фруктів на ваш смак.
  • Брикет ванільного або м'ятного морозива.
  • Кілька ложок меду.
  • Для прикраси - коктейльні вишеньки або кілька найкрасивіших ягід.
     
Приготування:

Фрукти миємо-чистимо-обсушуємо і ріжемо на шматочки приблизно однакового "формату". Складаємо в глибоку миску, поливаємо медом і перемішуємо. Тепер розкладаємо у креманки і поливаємо соком з медом, який залишився в мисці. Зверху круглою ложечкою викладаємо по кульці морозива і прикрашаємо всю цю композицію.

Журавлиновий кисіль з морозивом

Інгредієнти:
  • 200 г журавлини або інших улюблених ягід (можна заморожених),
  • стаканчик ягідного морозива,
  • 80 г цукру,
  • 2 столові ложки крохмалю.
     
Приготування:

Якщо ягоди заморожені, розморожуємо їх. Тепер розминаємо і кладемо в літрову каструлю з водою. Закипить - нехай повариться хвилин п'ять, потім постоїть хвилин 20. Тепер проціджуємо, висипаємо туди цукор. Крохмаль розмішуємо до розчинення у воді й тонкою цівкою вливаємо в кисіль, помішуючи, доводимо до кипіння і знімаємо з вогню. Охолоджуємо, розливаємо у склянки й в кожну кладемо по ложці морозива. І пірнаємо в насолоду!
UаModna
десерт,морозиво,рівняни
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Суспільство
12 жовтня зариблювали Млинівське водосховище у смт Млин Млинівського району. До водойми випустили понад 1 тис. екз. однорічок коропа, загальною вагою 205 кг. Середня вага одного екземпляра молоді риби становила 250-400 грами. Зариблення здійснювалося за рахунок коштів місцевого громадянина Чигринюка Тарас. Контроль за проведенням робіт із вселення водних біоресурсів здійснювали працівник Рівненського рибоохоронного патруля – Приступа Олександр та громадськ...
Політика
Протягом виборчої кампанії політичні партії та кандидати на Рівненщині використовували різні методи агітації – як розміщення зовнішньої реклами, так і платне просування свого контенту у соціальних мережах, зустрічі з виборцями,  організація свят та благодійних акцій. Найпоширенішою активністю було розміщення зовнішньої реклами – її використовували практично усі політичні сили.  Про це повідомили представники ОПОРИ  23 жовтня під час пресконференції «Рівнен...
Суспільство
Для отримання виборчого бюлетеня для голосування в день виборів члену дільничної виборчої комісії надається один із зазначених документів, який підтверджує особу та громадянство України: - паспорт громадянина України (у вигляді паспортної книжечки або картки); - тимчасове посвідчення громадянина України (для осіб, недавно прийнятих до громадянства України); Тож не забудьте документ. Ви отримаєте кілька бюлетенів: поставте підпис за їхнє отримання у списку...
Пригоди
Учора вранці, 23 жовтня, у селі Набережне Демидівського району сталася пожежа у приватному господарстві. Як повідомляє ГУ ДСНС України в Рівненській області, горів піднавіс, де зберігалися тюки з соломою. Існувала загроза, що вогонь пошириться на поруч розташовану дерев'яну господарчу будівлю.  Та вже за декілька годин пожежу вдалося ліквідувати. Згорів піднавіс та тюки із сіном. Натомість господарчу будівлю врятувати вдалося. Наразі причини виникнення п...
Пригоди
Учора, 23 жовтня, у Рівному рятувальники допомагали транспортувати хворого чоловіка із карети швидкої допомоги до домівки. Як повідомляє ГУ ДСНС України в Рівненській області, допомогу надавали працівникам швидкої допомоги. Чоловіка транспортували на ношах до квартири на 5 поверсі по вулиці Гагаріна, де мешкає хворий. Читайте нас в Телеграмі: https://t.me/Rivne0362ua Підписуйтеся на нашу сторінку у фейсбуці: https://www.facebook.com
Суспільство
На забезпечення публічної безпеки та порядку, охорони бюлетенів у приміщеннях територіальних та дільничних виборчих комісій задіяно 1358 працівники поліції. 69 територіальних виборчих комісій взято під охорону від 15 жовтня, 995 дільничних виборчих комісій — від 23 та 24 жовтня. Населені пункти області патрулюватимуть 424 працівники поліції та 32 військовослужбовці у складі 76 автопатрулів та 11 піших патрулів. Про це повідомляє поліція Рівненщини. Читайте...
Суспільство
На посилений режим несення служби перейшли рятувальники ГУ ДСНС України в Рівненській області. Про це повідомляють у пресслужбі надзвичайників. Зробили це з метою підвищення готовності підрозділів ДСНС Рівненщини до дій за призначенням у разі виникнення надзвичайних ситуацій, а також організації заходів щодо забезпечення пожежної та техногенної безпеки на об’єктах, задіяних до проведення 25 жовтня виборів до місцевих рад України. Посилений режим несення сл...
Кримінал
Сьогодні вночі горіло авто Mercedes-Benz CLS 350 керівника «Рівнеоблводоканалу» Андрія Карауша, про що ми писали раніше. Читайте тут детальніше: У Рівному вночі згоріло авто кандидата в депутати (ФОТО) Як повідомляє відділ комунікації поліції у Рівненській області, легковик був припаркований у дворі багатоповерхівки, де живе власник. У поліції наразі розглядають версію підпалу авто. Адже криміналісти вилучили пластмасову ємність із залишками паливно-масти...
Пригоди
Учора ввечері у селі Купель, що на Рокитнівщині, сталася аварія. Постраждали неповнолітній мотоцикліст та велосипедист. Останній загинув. Як повідомляє відділ комунікації поліції в Рівненській області, автопригода сталася по вулиці Тарасенка. 17-річний місцевий житель, мотоцикліст за кермом «Loncin» наїхав на чоловіка 74 років, який перебував на проїздній частині та тримав у руках велосипед. Від отриманих травм чоловік загинув на місці. Мотоцикліст попере...