Кілька днів тому ботулізм було виявлено в 1 особи з міста Дубно та в 3 осіб з села Кам’яниця Дубенського району. Хворі між собою не пов’язані, усі вживали м’ясні страви домашнього приготування.
Про це повідомляє Дубенська районна державна адміністрації.
З цього приводу Дубенське міськрайонне управління Держпродспоживслужби нагадує, що ботулізм — це харчове отруєння, що може призвести до тяжких наслідків.
Токсин клостридій - ботулотоксин - починає вироблятися тільки без доступу кисню.
Водночас, у більшості випадків можна уникнути ботулізму, якщо дотримуватися простих харчових правил.
Детальніше читайте за посиланням тут.
Читайте нас в Телеграмі: https://t.me/Rivne0362ua
Підписуйтеся на нашу сторінку у фейсбуці: https://www.facebook.com/rivne0362ua/