Можливо, багато хто вже готували за цим рецептом, а хто не готував, варто спробувати — дуже смачний пиріг.

Інгредієнти:

Тісто:
борошно
1 ст. (200 г)
розпушувач тіста
1 ч.ложка
масло вершкове
80 г
цукор
2 ст.ложки
яйця курячі
1 шт.
Сирна маса:
сир кисломолочний
700 г
цукор
170 г
жовтки яєчні
6 шт.
крупа манна
1 ст.ложка
сметана
100 г
ваніль
Безе:
білки яєчні
 6 шт.
пудра цукрова
8 ст.ложок

Приготування:

Порубати масло з борошном, розпушувачем і цукром, додати яйце, швидко вимісити тісто і поставити на півгодини в холодильник. Тим часом, змішати в блендері всі інгредієнти для сирного шару до отримання однорідної маси. Розподілити охолоджене тісто по змащеній маслом формі, зверху викласти сирну масу і випікати хвилин 30 в духовці, розігрітій до t 180С. У цей час збити білки з цукровою пудрою в міцну піну, як на безе. Викласти білки зверху сирної маси і поставити в духовку ще на 10-15 хвилин. Дістати пиріг і дати йому добре охолонути!

Смачного кавування! 

0362.ua

Сирник з безе. Рецепт приготування для рівнянок

Можливо, багато хто вже готували за цим рецептом, а хто не готував, варто спробувати — дуже смачний пиріг.

Тісто:
борошно
1 ст. (200 г)
розпушувач тіста
1 ч.ложка
масло вершкове
80 г
цукор
2 ст.ложки
яйця курячі
1 шт.
Сирна маса:
сир кисломолочний
700 г
цукор
170 г
жовтки яєчні
6 шт.
крупа манна
1 ст.ложка
сметана
100 г
ваніль
Безе:
білки яєчні
 6 шт.
пудра цукрова
8 ст.ложок
Приготування:
Порубати масло з борошном, розпушувачем і цукром, додати яйце, швидко вимісити тісто і поставити на півгодини в холодильник. Тим часом, змішати в блендері всі інгредієнти для сирного шару до отримання однорідної маси. Розподілити охолоджене тісто по змащеній маслом формі, зверху викласти сирну масу і випікати хвилин 30 в духовці, розігрітій до t 180С. У цей час збити білки з цукровою пудрою в міцну піну, як на безе. Викласти білки зверху сирної маси і поставити в духовку ще на 10-15 хвилин. Дістати пиріг і дати йому добре охолонути!
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)

Відгуки та коментарі

Написати відгук
Написати коментар

Відгук - це думка або оцінка людей, які бажають передати досвід або враження іншим користувачам нашого сайту з обов'язковою аргументацією залишеного відгука. Основний принцип - «відвідувай - відписувай ». Ваш відгук допоможе багатьом прийняти правильне рішення Коментарі призначені для спілкування та обговорення, а також для роз'яснення питань, що цікавлять

Не дозволяється: використання ненормативної лексики, погроз або образ; безпосереднє порівняння з іншими конкуруючими компаніями; безпідставні заяви, що ображають діяльність компанії і / або її послуги; розміщення посилань на сторонні інтернет-ресурси; реклама та самореклама.

Введіть email:
Ваш e-mail не відображатиметься на сайті
або Авторизуйтесь , для написання відгуку
Автор
0/12
Актуальність
0/12
Виклад
0/12
Відгук:
Завантажити фото:
Вибрати