горчичный порошок купить цена производителя

На жаль, оголошення застаріло
Горчичный порошок используется в рецептурах горчичных и майонезных соусов в качестве стабилизатора и эмульгатора.
Деактивированный горчичный порошок может использоваться для частичной замены яичных желтков в рецептурах майонезов, тем самым снижая содержание холестерина в продукте и позволяя уменьшить себестоимость.
При использовании горчичного порошка в производстве колбасных изделий, порошок вносят на нежирное сырье на начальном этапе куттерования. Дополнительная влага вносится в соотношении на 1 часть горчичного порошка 1-3 частей воды, в зависимости от рецептуры. Возможна замена 3-6% мясного сырья.
Для нивелировки неприятных вкусов, осаленности, горчичный порошок используют в дозировке до 1% с внесением дополнительной влаги в соотношении 1:1.
Рубрики
Продукти
Дії
В обранеВидалити з обраного

Схожі оголошення

Вы ищите, где купить Бразильский растворимый кофе по цене, которая доступна? Тогда мы готовы прийт...
09:30, 11 червня
Продам оптом сигареты "Strong". Оригинал с укр. акцизом и последним МРЦ-20 грн. Опт от 10 коробов-3...
11:01, 19 червня
Вы ищите, где выгодно купить оливковое масло высокого качества? Тогда наше предложение именно для Ва...
06:32, 22 червня
Предлагаем молдавский заводской коньяк, превосходного качества. Коньяк мягкий, легко пьётся. Миним...
18:34, 19 червня
Если Вам необходимо купить диетическую добавку «Amrita Multi» по доступной цене высокого качества, т...
21:13, 11 червня
ПАПИР СТОК - производитель бумажной упаковки. Наша компания предлагает производство бумажной упаков...
16:13, 16 червня